Premium+ Kokos Grill Holzkohle Brikett

Nachdem wir in diversen Facebook Gruppen wieder eines unserer Rezepte gepostet hatten, schrieb uns Maik von Longhorn-BBQ an, mit der Frage, ob wir nicht Lust hätten, mal deren Briketts und Anzünder zu testen. Natürlich waren wir interessiert und haben spontan zugesagt. Bereits zwei Tage später traf das Testpaket ein.

Dieses beinhaltete folgendes:

• Premium+ Kokos Grill Holzkohle Brikett
• Smoking Chips Buche, Country, Ham-Schinken, Cherry, Wacholder
• Bio Anzünder

Der erste Test

Wir haben uns dann überlegt, was wir für den ersten Test grillen wollen und haben unsere Smokey Cherry Wings ausgewählt.

Da diese nicht so lange brauchen, haben wir uns dazu entschieden, 12 Holzkohle Briketts zu verwenden. Diese wurden senkrecht im AZK positioniert.

Außerdem haben wir uns entschieden, die Bio Anzünder ebenfalls gleich mal mit auszuprobieren. 3 davon haben wir für unseren Test verwendet, um im großen AZK von Weber eine gleichmäßig verteilte Flamme zu haben.

Der Bio Anzünder lässt sich super leicht entzünden.

Sehr positiv ist uns hierbei aufgefallen, dass er weder stinkt noch qualmt wie herkömmlicher, weißer Kohleanzünder aus dem Supermarkt.

Nach etwa 20 min waren die Premium+ Kokos Grill Holzkohle Brikett auch schon fast durchgeglüht. Durch das Loch im Inneren der Briketts wird der Kamineffekt des AZK zusätzlich verstärkt. Dadurch glühen diese schnell durch, sind also auch schnell einsatzbereit.

Auch hier ist uns sehr positiv aufgefallen, dass es nahezu keine Rauchentwicklung gibt.

Nach ca. 30 min waren die Premium+ Kokos Grill Holzkohle Brikett vollständig durchgeglüht und kamen in unserem Weber Kugelgrill zum Einsatz.

Sie liefen über einen Zeitraum von etwa einer Stunde sehr konstant bei einer GT von ~ 160°C und komplett offenen Lüftungsschiebern.

Unser Fazit

Wir waren mit den Premium+ Kokos Grill Holzkohle Brikett sehr zufrieden.

Sie brennen schnell und vor allem gleichmäßig durch, entwickeln nur sehr wenig Rauch, der wohlgemerkt geruchsneutral ist, und halten die Temperatur sehr konstant.

Langzeittests werden auf jeden Fall noch folgen, sodass wir einen besseren Überblick darüber erhalten, wie lange sie glühen und wie viel Asche zurückbleibt.

Bezugsquellen & Preise

Derzeit kann man die Premium+ Kokos Grill Holzkohle Brikett ausschließlich im Onlineshop von Longhorn-BBQ erwerben. Diese gibt es als 5, 10 & 20 kg Paket für jeweils 9,99€, 18,99€ und 36,99€.

Mit unserem Gutscheincode BBQ-Hannover bekommt ihr, ab einem Warenwert von 50€, 5% Rabatt auf den Einkauf.

Produktbeschreibung des Herstellers

Durch die besonderen Eigenschaften der Premium+ Kokos Grill Holzkohle Brikett ist sie geradezu geeignet für den Einsatz beim Grillen und BBQ oder für die Shisha (orientalische Wasserpfeife).
Premium+ Kokos Grill Holzkohle Brikett

• ist ruß- und raucharm
• verbrennt nahezu rückstandslos
• Asche beträgt nur ca. 2% – 4% des Produktgewichtes
• glüht bis zu 3 mal länger als Holzkohle
• glüht ca. 1/3 heißer als Holzkohle
• ist geschmacks- und geruchsneutral

Die Naturkohle in Form eines Hexagons ist ca. 130mm lang, hat einen Durchmesser von ca. 37mm. Dank des durchgängigen Loches in der Mitte, ist dafür sorgt, dass sich die Glut und Hitze gleichmäßig verteilen kann. Außerdem lässt sich die Naturkohle dadurch besser anzünden. Zum Anzünden der Naturkohle empfehlen wir unseren Bio Grillanzünder auf Basis von Holz und Wachs oder einen Bunsenbrenner.