Zutaten
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300 g Ziegenweichkäse
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6 TL Apfelkraut
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1 Bananenblatt
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Bindfaden
Zubereitung
Diese kleine Leckerei ist sehr unkompliziert und schnell zubereitet. Die Kombination aus dem sehr eigenen Geschmack des Ziegenkäses und der Süße des Apfelkrauts ist einfach super. Insgesamt ist das eine sehr leckere Vorspeise!
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Schritte
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1
Erledigt
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Die Bananenblätter feucht abwischen, so lassen sie sich so besser bearbeiten. |
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2
Erledigt
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Den Käse auf das Bananenblatt legen und mit dem Apfelkraut bestreichen. |
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3
Erledigt
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Nun werden kleine Päckchen geschnürt. Wenn die Bananenblätter leicht feucht sind, lassen sie sich sehr gut zusammenfalten. |
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4
Erledigt
15 - 20 min
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Die kleinen Päckchen bei 200°C indirekt grillen. |
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5
Erledigt
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Nach 15 bis 20 Minuten sollten die Päckchen eine leicht bräunliche Färbung angenommen haben. Wenn sie so aussehen, sind sie servierfertig. |
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