Zutaten
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2 EL Pfeffer (schwarz)
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3 EL Meersalz
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1 EL Zucker (braun)
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1 EL Senfkörner
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1 EL Knoblauchpulver
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1 EL Zwiebelpulver
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1 EL Szechuanpfeffer
Zubereitung
Der Asia Brisket Rub intensiviert den Eigengeschmack des Rindfleischs und sorgt zusätzlich für eine leckere, pikante Kruste, die aber nicht zu dominant schmeckt.
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Schritte
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1
Erledigt
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Alle Zutaten grob mörsern und gut durchmischen. 
Kesper 71501 Mörser mit Schlegel, Granit
Letzte Aktualisierung am 29.05.2019 um 03:57 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API |
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