Ingredient: Rib-Eye-Steaks

Rib-Eye-Steak mit gegrillten Kürbisspalten

Zubereitungszeit:35 min

Rind

Wenn draußen die Blätter fallen, ruft der Magen bei uns automatisch auch nach herbstlichen Gerichten. Und was symbolisiert den Herbst schon besser als Kürbis? Diesmal landet der Hokkaido Kürbis zusammen...

Kai

9. Oktober 2017

Like 3

Kommentar

661 Views

Steak Pizza aus dem Kugelgrill

Zubereitungszeit:35 min

italienisch

Was fällt einem fast immer als erstes ein, wenn man an Italien denkt? Natürlich Pizza, und diese soll es diesmal vom Kugelgrill geben. Das funktioniert einmalig gut mit dem Smokin’...

Kai

2. Juli 2016

Like 1

Kommentar

487 Views

Rückwärts gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Beilagen

Zubereitungszeit:1:30 Std

amerikanisch

Wir haben uns diesmal für ein Black Angus Rib-Eye-Steak aus Nebraska entschieden. Garmethode der Wahl war das sogenannte rückwärts Grillen. Dabei wird das Steak, zunächst im indirekten Bereich des Grills,...

Kai

8. März 2016

Like 4

Kommentar

1.937 Views