Sepien oder Tintenfische sind für viele nach wie vor ein rotes Tuch. Er wird allzu häufig mit den gummiartigen, dick mit Panade umhüllten und daher vor Fett triefenden Tiefkühlwaren assoziiert....
Ribs gehen immer! Für den schnellen Rib-Hunger zwischendurch will aber niemand den 6 Stunden Aufwand von 3-2-1 Ribs haben. Inspiriert von Peter “Bäda” von BBQ Altperlach und seinen “Supersonic China Ribs”,...
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