Kürbissuppe gehört für uns zum Herbst wie die bunten Blätter an den Bäumen. In etlichen Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern, aber auch in den USA und Australien, bekannt....
So wie wir auch, werden die meisten von euch ihre Lieblingsbeilagen zum BBQen haben. Bei uns sind es meistens Kartoffelspalten, Fächerkartoffeln oder auch Süßkartoffel Pommes. Diesmal sollte eine Beilage her,...
Entgegen ihres Namens handelt es sich bei Süßkartoffeln eigentlich nicht um Kartoffeln, sondern um ein Windengewächs. Trotzdem gibt es auf den ersten Blick einige Gemeinsamkeiten mit normalen Kartoffeln, wie z.B....
Ein Burger ohne Fleisch? Klingt erstmal nach etwas, das unmöglich schmecken kann. Allerdings wurden wir eines Besseren belehrt und empfehlen, diesem vegetarischen Burger einfach mal eine Chance zu geben. Die...
Dieser Spargelsalat ist eine wunderbare Beilage, die vom leicht süßlichen Geschmack der Balsamicocreme und den angerösteten Sonennblumenkernen perfekt abgerundet wird.
Diese kleine Leckerei ist sehr unkompliziert und schnell zubereitet. Die Kombination aus dem sehr eigenen Geschmack des Ziegenkäses und der Süße des Apfelkrauts ist einfach super. Insgesamt ist das eine...
Meistens werden zum Grillen immer die gleichen Salate serviert: Grüner-, Nudel- oder Kartoffelsalat werden aber leider mit der Zeit langweilig. Warum also nicht mal was ganz neues wagen und einen...
Die Kombination der verschiedenen Sojasaucen verleihen den Champignons einen wunderbaren Geschmack. Die teilweise karemellisierte Kruste schmeckt sensationell!
Wenn auch mal etwas Grünes auf dem Grillteller liegen soll, machen wir uns gerne diese pikanten Gemüsespieße. Sie sind schnell und einfach gemacht und lassen sich bei Bedarf auch super...
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