Am 17.11.2018 öffnet der Moesta-BBQ Store offiziell seine Pforten. Am Tag davor fand das inoffizielle Opening für geladene Gäste statt. Über die Einladung dazu haben wir uns riesig gefreut.
Am 25.08.2017 haben wir am Lagerfeuer-Kochkurs bei Venatus in Bockenem mit Carsten Bothe und seinem Team teilgenommen. Wie das Ganze abgelaufen ist, erfahrt ihr im folgenden, kurzen Artikel.
Am 09. und 10.06.2018 fand das fünfte Chili & Barbecue Festival statt. Die Location war, genauso wie in den letzten drei Jahren auch, der stillgelegte Outdoorbereich des Fössebads im Stadtteil Linden...
Was ist eigentlich Wagyu? Wagyus sind eine japanische Rinderrasse, welche zur Zeit die teuerste Hausrindrasse der Welt ist. Die Wagyus wurden früher ausschließlich als Arbeitstiere auf den Reisfeldern und im...
Am Sonntag den 05.11.2017 war es endlich soweit - Johnny von der Grillshow und Marc von Smoke King BBQ Events haben zu Johnny's 1. Bloggertreffen in Hameln eingeladen.
Am 10. und 11.06.2017 fand das vierte Chili & Barbecue Festival statt. Die Location war, wie in den letzten beiden Jahren auch, der stillgelegte Outdoorbereich des Fössebads im Stadtteil Linden in...
Am 18. und 19.06.2016 fand das bisher dritte Chili & Barbecue Festival statt. Die Location war, genau wie letztes Jahr, der stillgelegte Outdoorbereich des Fössebads im Stadtteil Linden in Hannover.
Nach ausgiebiger Recherche bin ich schließlich auf der Website der Weber Grill Academy gelandet und dort auf einen Kurs namens "Smoken - Räuchern - Grillen" gestoßen. Kurz den Inhalt gecheckt und für interessant...
Am Samstag den 27.02.2016 war es endlich soweit, die Eventreihe "Charcoal Worker meet the BBQ Stars" startete mit ihrer ersten Ausgabe. Der Gast war kein Geringerer als Klaus Glaetzner von Klaus...
Am 13. und 14.06.2015 fand das bisher zweite Chili & Barbecue Festival statt. Die Location war dieses Mal der stillgelegte Outdoorbereich des Fössebads im Stadtteil Linden in Hannover. Was wurde geboten? Hartgesottene...
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